前槽肉是血脖肉吗

2020年5月16日 - 不一定的,因为血脖上的肉主要体现的是淋巴比较多,在加上杀猪时的刀口在血脖子上所以不一定血管就在血脖上

2020年7月13日 - 猪的前槽肉就是猪前腿的前腿肉,这一部分的肉质口感非常细嫩。因为猪运动的时候用前腿最多,所以前腿肉口感最好。前槽肉软而嫩,可煎炒烹炸,食用方法多样...www.tianqijun.com